PENGARUH PROMOSI KESEHATAN TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN ANAK TENTANG JAJANAN SEHAT DI SDN 04 NANGGALO PADANG TAHUN 2016

Wuri Komalasari

Sari


Banyak resiko yang terjadi karena minimnya pengetahuan tentang keamanan makanan jajanan seperti keracunan makanan jajanan yang tidak sehat. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh promosi kesehatan terhadap peningkatan pengetahuan tentang jajanan sehat pada siswa kelas V SDN 04 Nanggalo Padang Tahun 2016. Desain penelitian ini adalah pre-eksperimental dengan rancangan One Group Pretest-Post test. Populasi penelitian ini adalah seluruh siswa kelas V SDN 04 Nanggalo Padang yang berjumlah 56 orang. Pengambilan sampel menggunakan teknik Total Sampling. Analisa secara univariat ditampilkan pada tabel distribusi frekuensi dan bivariat dengan menggunakan uji Paired Sample T-Test. Hasil penelitian menunjukkan Rata-rata pengetahuan siswa sebelum diberikan promosi kesehatan tentang jajanan sehat adalah 9,76. Rata-rata pengetahuan siswa sesudah diberikan promosi kesehatan tentang jajanan sehat adalah 16. Terdapat pengaruh promosi kesehatan terhadap peningkatan pengetahuan tentang jajanan sehat pada siswa. Disarankan bagi pihak se kolah agar bisa bekerja sama dengan Dinas Kesehatan Kota Padang untuk bisa memberikan promosi kesehatan lebih lanjut dengan media yang lengkap kepada seluruh siswa di sekolah agar bisa meningkatkan pengetahuan siswa tentang pemilihan jajanan yang sehat, serta memberikan leaflet atau spnaduk tentang pentingnya memilih jajanan yang sehat.

Kata Kunci : Promosi Kesehatan, Pengetahuan Siswa


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Aan, 2014. Pengaruh Pendidikan Kesehatan terhadap Peningkatan Pengetahuan, Sikap dan Perilaku tentang Jajanan Sehat pada Murid Sekolah Dasar diakses dari http://ejurnal.poltekkesjakarta3.ac.id pada tanggal 23 Maret 2016

Bondika, 2011. Faktor yang Berhubungan dengan Pemilihan Makanan Jajanan pada Anak Sekolah Dasar diakses dari https://es.scribd.com

BPOM RI, “Jajanan Anak Sekolah” Food Watch Sistem Keamanan Pangan Terpadu, Vol 1. 2009

Depkes RI, 2011. Jajanan Anak Sekolah. Departemen Kesehatan Republik Indonesia. Jakarta.

Hamida dan Zulaekah, “Penyuluhan Gizi dengan Media Komik untuk Meningkatkan Pengetahuan tentang Keamanan Makanan Jajanan”. Jurnal Kesehatan Masyarakat. 2012

Hidaya,. 2007. Metode Peneitian Keperawatan dan Teknik Analisis Data. Jakarta: Salemba Medika.

Judarwanto, 2008. Perilaku Makan Anak Sekolah diakses dari http://litbang.depkes.go.id pada tanggal 23 Maret 2016

Miftahusadah, 2016. Pengaruh Pendidikan tentang Makanan Jajanan menggunakan Media Video Digital terhadap Pengetahuan Siswa di SDN 01 Gayamdompo Kecematan Batanganyar Kabupaten Karanganyar diakses dari http://eprints.ums.ac.id pada tanggal 23 Maret 2016

Notoatmodjo, 2012. Promosi Kesehatan dan Perilaku Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta

____________2010. Metodologi Penelitian Kesehatan. Jakarta: Rineka Cipta.

Noviani, 2013. Pengaruh Penyuluhan Makanan Jajanan terhadap Tingkat Pengetahuan dan Sikap mengenai Makanan Jajanan pada Siswa SDN Surakarta diakses dari http://ejurnal.fkums.ac.id pada tanggal 23 Maret 2016

Rifka, 2015. Hubungan Pengetahuan dan Sikap mengenai Jajanan Aman dengan Perilaku memilih Jajanan pada Siswa kelas V SDN Cipayung 2 Depok diakses dari http://www.uinsyarifhidayatullahjkt.ac.id pada tanggal 23 Maret 2016

Santoso dan Ranti, 2004. Kesehatan dan Gizi. Jakarta: Rineka Cipta

Sihadi, 2004. Makanan Jajanan Bagi Anak Sekolah diakses dari http://www.dadalog.org

Syafitri, Kebiasaan Jajan Siswa Sekolah Dasar. Jurnal Gizi dan Pangan Vol4. 2009

Tri, 2008. Hubungan Pola Konsumsi Makanan Jajanan dengan Morbiditas dan Status Gizi Anak Sekolah Dasar di Wilayah Kartasura (online) diakses dari http://www.ejournal.ums.ac.id pada tanggal 23 Maret 2016




DOI: https://doi.org/10.33559/mi.v11i75.160

Article Metrics

Sari view : 620 times
PDF - 398 times

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


##submission.copyrightStatement##

INDEXED BY :

 


Lembaga Penelitian & Pengabdian Masyarakat (LPPM). Universitas Muhammadiyah Sumatera Barat
Jl. Pasir Kandang No.4, Pasie Nan Tigo, Kec. Koto Tangah, Kota Padang, Sumatera Barat 25586. 
Email : lppmumsb@gmail.com



Kunjungan Sampai Saat ini    Web
Analytics Made Easy - StatCounter

This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.