PERILAKU PEGAWAI ADMINISTRASI DALAM PENERAPAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DI INSTALASI GIZI DI RUMAH SAKIT

Legabina Adzkia; Silvia Adi Putri; Sylvi Nezi Azwita; Tarissa Tarissa

doi:10.31869/mm.v9i1.8494

PERILAKU PEGAWAI ADMINISTRASI DALAM PENERAPAN STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR (SOP) DI INSTALASI GIZI DI RUMAH SAKIT

Legabina Adzkia, Silvia Adi Putri, Sylvi Nezi Azwita, Tarissa Tarissa

Sari

Pendahuluan: Standar Operasional Prosedur (SOP) merupakan pedoman penting dalam pelaksanaan pekerjaan di rumah sakit untuk menjamin pelayanan yang efektif, efisien, dan sesuai dengan standar yang ditetapkan. Instalasi Gizi memiliki peran dalam mendukung pelayanan pasien, termasuk kegiatan administrasi yang membutuhkan ketelitian dan kepatuhan terhadap SOP. Perilaku pegawai administrasi menjadi salah satu faktor penting dalam keberhasilan penerapan SOP di lingkungan kerja. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perilaku pegawai administrasi dalam penerapan Standar Operasional Prosedur (SOP) di Instalasi Gizi Rumah Sakit Umum Madina Bukittinggi. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan desain deskriptif. Sampel penelitian berjumlah 20 pegawai administrasi yang dipilih menggunakan teknik total sampling. Pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner yang mencakup aspek pengetahuan, sikap, dan tindakan dalam penerapan SOP. Data dianalisis secara univariat menggunakan distribusi frekuensi dan persentase. Hasil: Berdasarkan karakteristik responden, mayoritas berjenis kelamin perempuan sebanyak 15 responden (75,0%), berusia 26–35 tahun sebanyak 9 responden (45,0%), berpendidikan Diploma (D3) sebanyak 11 responden (55,0%), serta memiliki masa kerja lebih dari 5 tahun sebanyak 12 responden (60,0%). Kesimpulan: Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar pegawai administrasi memiliki perilaku penerapan SOP dalam kategori baik, yaitu sebanyak 16 responden (80,0%). Sebanyak 3 responden (15,0%) memiliki perilaku kategori cukup dan 1 responden (5,0%) memiliki perilaku kategori kurang. Diskusi: Sebagian besar pegawai administrasi telah memiliki perilaku yang baik dalam penerapan SOP. Namun, masih diperlukan sosialisasi, pembinaan, pengawasan, dan evaluasi secara berkala untuk meningkatkan kepatuhan terhadap SOP secara optimal

Teks Lengkap:

PDF

Referensi

Darise, D. S., Nurkamiden, S. S., & Dengo, M. R. (2024). Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan di Instalasi Gizi Rumah Sakit Umum Daerah Toto Kabila. Jurnal Promotif Preventif.

Firna, L. (2025). Integration of Professional Ethics, SOP Compliance, and Health Worker Professionalism in Improving the Quality of Health Services. Journal of Health Management, Administration and Public Health Policies.

Green, L. W. (1980). Health Education Planning: A Diagnostic Approach. Mayfield Publishing Company.

Green, L. W., & Kreuter, M. W. (2005). Health Program Planning: An Educational and Ecological Approach (4th ed.). New York: McGraw-Hill.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2013). Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit (PGRS).

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2013). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 78 Tahun 2013 tentang Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2022). Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 30 Tahun 2022 tentang Indikator Nasional Mutu Pelayanan Kesehatan. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia.

Lestantyo, D., Shaluhiyah, Z., & Jayanti, S. (2020). Studi Kualitatif Perilaku Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) Petugas Instalasi Gizi Rumah Sakit pada Program Pencegahan Infeksi. Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat.

Muhani, N., Adnan, D. T., Utari, E. M., & Rivaldi, M. I. (2021). Hubungan Penerapan Patient Safety terhadap Mutu Pelayanan Gizi Pasien Rawat Inap. Avicenna: Jurnal Ilmiah.

Rosiana, I., & Listowati, E. (2023). Implementation of Patient Safety Orientation SOP: Study Aisyiyah Hospital Kudus. Jurnal Aisyah: Jurnal Ilmu Kesehatan.

Rosiana, I., & Listowati, E. (2023). Implementation of Patient Safety Orientation SOP. Jurnal Aisyah: Jurnal Ilmu Kesehatan.

Rosiana, I., & Listowati, E. (2023). Implementation of patient safety orientation SOP: Study Aisyiyah Hospital Kudus. Jurnal Aisyah: Jurnal Ilmu Kesehatan, 8(S1), 225–230.

Triananda, L. W. (2025). Analisis Implementasi Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit (PGRS) di Instalasi Gizi. Jurnal Kesehatan Tambusai.

Triananda, L. W. (2025). Literature Review: Analisis Implementasi Pedoman Pelayanan Gizi Rumah Sakit (PGRS) di Instalasi Gizi. Jurnal Kesehatan Tambusai.

Ulisia, P. E., & Auliya, A. (2023). Analisa Penerapan Standard Operating Procedures (SOP) Pramusaji di Instalasi Gizi RS XYZ. Jurnal Pesona Hospitality.

World Health Organization. (2013). High 5s: Standard Operating Procedures. Geneva: World Health Organization.

Zahroti, E. N. (2018). Pendekatan PDSA untuk Perbaikan Proses pada Indikator Sasaran Keselamatan Pasien di Rumah Sakit. Jurnal Administrasi Kesehatan Indonesia.

DOI: https://doi.org/10.31869/mm.v9i1.8494

Article Metrics

Sari view : 0 times
PDF - 0 times

Refbacks

Saat ini tidak ada refbacks.

Kunjungan Saat ini

Kunjungan Dari Negara

Menara Medika is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.